当前位置：获嘉县兴联广告传媒有限责任公司 > 西点做法 >

炖偏口鱼家常做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-25 21:00来源：未知作者：admin点击：

炖偏口鱼家常做法大全和窍门 偏口鱼是一种比较常见的淡水鱼，肉质鲜美，适合炖汤或者烧烤。下面介绍几种偏口鱼的家常做法和窍门。 1. 炖偏口鱼 材料：偏口鱼1条，姜片适量，葱段适量，料酒适量，盐适量，清水适量。 做法： 1）将偏口鱼洗净，去鳞去鳃，切成块。 2）将姜片和葱段放入锅中，加入适量的清水，放入料酒，烧开后放入偏口鱼块。 3）炖煮10-15分钟，加入适量的盐调味即可。 2. 烤偏口鱼 材料：偏口鱼1条，盐适量，黑胡椒粉适量，橄榄油适量。 做法： 1）将偏口鱼洗净，去鳞去鳃，切成薄片。 2）将偏口鱼片放入碗中，加入适量的盐和黑胡椒粉，拌匀。 3）将拌好的偏口鱼片放入烤盘中，刷上适量的橄榄油。 4）烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱中，烤10-15分钟即可。 3. 酸菜炖偏口鱼 材料：偏口鱼1条，酸菜适量，姜片适量，葱段适量，料酒适量，盐适量，清水适量。 做法： 1）将偏口鱼洗净，去鳞去鳃，切成块。 2）将姜片和葱段放入锅中，加入适量的清水，放入料酒，烧开后放入偏口鱼块和酸菜。 3）炖煮20-30分钟，加入适量的盐调味即可。 窍门： 1. 炖偏口鱼时，可以加入一些鲜香菇或者木耳，增加口感。 2. 烤偏口鱼时，可以在鱼片上撒上一些蒜末和香菜，增加风味。 3. 酸菜炖偏口鱼时，可以加入一些豆腐或者土豆，增加鲜味。 炖偏口鱼家常功效和作用 偏口鱼是一种淡水鱼类，常见于中国南方地区。炖偏口鱼是一道家常菜，具有以下功效和作用： 1. 补肾壮阳：偏口鱼肉质细嫩，富含蛋白质、维生素B、锌等营养成分，有助于提高男性性功能，增强体力。 2. 养血补气：偏口鱼含有丰富的铁元素，可以促进血液循环，增强免疫力，预防贫血。 3. 润肺止咳：偏口鱼肉质柔软，易于消化吸收，可以润肺止咳，缓解喉咙干燥、咳嗽等症状。 4. 增强记忆力：偏口鱼中含有丰富的DHA和EPA等脂肪酸，可以促进大脑发育，增强记忆力。 总之，炖偏口鱼是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，适合各个年龄段的人食用。

上一篇：炕鱼做法大全_怎么做好吃_图片

网站首页 返回栏目

下一篇：炖羊颈骨做法大全_怎么做好吃_图片

最新文章

推荐文章