牛奶山药做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-05-29 10:00来源:未知作者:admin点击:

导读:
牛奶山药做法大全和窍门 牛奶山药是一道简单易做的美食,口感细腻,营养丰富。下面提供几种牛奶山药的做法和窍门。 1. 牛奶山药糊 材料:山药250克,牛奶适量,白糖适量 做法: 1)将山药去皮切成小块,放入搅拌机中打成泥状。 2)将山药泥放入锅中,加入适量牛奶和适量白糖,搅拌均匀。 3)开火加热,不断搅拌至糊状。 4)装盘即可。 窍门: 1)山药泥要尽量打细,否则口感会有颗粒感。 2)糊状的山药要不断搅拌,以免粘锅。 2. 牛奶山药汤 材料:山药250克,牛奶适量,水适量,白糖适量 做法: 1)将山药去皮切成小块。 2)将山药放入锅中,加入适量水,煮至烂熟。 3)将煮烂的山药捣成泥状。 4)将山药泥放入锅中,加入适量牛奶和适量白糖,搅拌均匀。 5)开火加热,不断搅拌至糊状。 6)装盘即可。 窍门: 1)煮山药时要用小火慢炖,以免煮烂过度。 2)山药泥要尽量打细,否则口感会有颗粒感。 3. 牛奶山药粥 材料:山药250克,牛奶适量,水适量,白糖适量,糯米适量 做法: 1)将山药去皮切成小块。 2)将糯米淘洗干净,加入适量水中浸泡1小时。 3)将山药和浸泡好的糯米放入锅中,加入适量水,煮至糯米烂熟。 4)将煮烂的山药和糯米捣成泥状。 5)将山药泥放入锅中,加入适量牛奶和适量白糖,搅拌均匀。 6)开火加热,不断搅拌至粥状。 7)装盘即可。 窍门: 1)煮糯米时要用小火慢炖,以免煮烂过度。 2)山药泥要尽量打细,否则口感会有颗粒感。 3)煮粥时要不断搅拌,以免粘锅。 总之,牛奶山药的做法简单,只要掌握好材料的比例和烹饪的技巧,就能做出美味可口的牛奶山药。 牛奶山药功效和作用 牛奶山药是一种营养丰富的食品,具有以下功效和作用: 1. 增强免疫力:牛奶山药富含维生素C和多种矿物质,有助于增强身体的免疫力,预防感冒等疾病。 2. 改善消化系统:牛奶山药富含膳食纤维和黏液蛋白,有助于促进肠道蠕动,改善消化系统功能,预防便秘等问题。 3. 降低血糖:牛奶山药中的山药皂苷具有降低血糖的作用,有助于控制糖尿病患者的血糖水平。 4. 保护肝脏:牛奶山药中的多糖物质具有保护肝脏的作用,可以促进肝细胞的修复和再生。 5. 增强体力:牛奶山药中的多种营养物质可以提供能量,增强体力,有助于恢复疲劳。 6. 促进生长发育:牛奶山药富含蛋白质和多种维生素,有助于促进生长发育,特别是对于儿童和青少年的发育有很好的作用。
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