牛奶棒棒糖做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-05-29 11:00来源:未知作者:admin点击:

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牛奶棒棒糖做法大全和窍门 牛奶棒棒糖是一种口感柔软、味道香甜的糖果。下面是牛奶棒棒糖的做法和窍门: 材料: - 糖:400克 - 牛奶:200毫升 - 玉米淀粉:30克 - 食用色素:适量 - 棒棒糖棍:适量 步骤: 1. 在锅中加入糖和牛奶,用中火加热,不停搅拌,直到糖完全溶解。 2. 将玉米淀粉加入锅中,继续搅拌,直到淀粉完全溶解,糖浆变得浓稠。 3. 加入适量的食用色素,搅拌均匀。 4. 将糖浆倒入棒棒糖模具中,插入棒棒糖棍,静置10分钟左右,直到糖浆凝固。 5. 将棒棒糖从模具中取出即可。 窍门: 1. 煮糖浆时要不停搅拌,防止糖粘锅底或糊锅。 2. 加入玉米淀粉时要慢慢加入,同时不停搅拌,防止结块。 3. 棒棒糖棍要事先准备好,放在模具中,以免糖浆凝固后插不进去。 4. 糖浆凝固后,可以在棒棒糖上撒上一些糖粉或可可粉,增加口感和美观度。 牛奶棒棒糖功效和作用 牛奶棒棒糖的主要成分是牛奶和糖,因此它的功效和作用主要包括以下几点: 1. 补充能量:牛奶棒棒糖中含有丰富的糖分,能够迅速补充身体的能量,缓解疲劳。 2. 促进消化:牛奶棒棒糖中含有乳糖和葡萄糖等易于消化的糖分,有助于促进消化。 3. 补充营养:牛奶棒棒糖中含有丰富的蛋白质、钙、维生素等营养成分,能够补充身体所需的营养。 4. 缓解焦虑:吃一颗牛奶棒棒糖可以缓解一些轻微的焦虑情绪,让人感到轻松愉悦。 5. 增强免疫力:牛奶棒棒糖中含有丰富的蛋白质和维生素等营养成分,能够增强身体的免疫力。 需要注意的是,虽然牛奶棒棒糖具有一定的营养价值和功效,但它也含有较高的糖分和脂肪,过度食用会导致身体肥胖和其他健康问题。因此,应适量食用,并注意均衡饮食。
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