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番茄瘦肉汤做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-02 09:00来源：未知作者：admin点击：

番茄瘦肉汤做法大全和窍门 番茄瘦肉汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品，而且做法简单，适合各个年龄段的人食用。下面是番茄瘦肉汤的做法大全和窍门： 材料： 瘦肉 200克、番茄 2个、洋葱 1个、姜片 3片、蒜头 3瓣、盐 适量、鸡精 适量、水 1000毫升、油 适量。 做法： 1. 将瘦肉切成小块，用盐、鸡精、料酒腌制20分钟。 2. 洋葱切成小块，蒜头切成片状，姜片切成丝状。 3. 番茄切成小块，备用。 4. 热锅加油，放入蒜头、姜片煸炒出香味。 5. 加入瘦肉煸炒至变色。 6. 加入洋葱煸炒至变色。 7. 倒入番茄块，继续煸炒5分钟。 8. 加入适量的水，煮沸后转小火炖煮30分钟。 9. 加入盐和鸡精调味，煮沸后即可。 窍门： 1. 番茄瘦肉汤的口感更好，可以选择新鲜的番茄，煮的时间也要掌握好。 2. 煮汤时可以加入适量的胡萝卜、土豆等蔬菜，增加汤的营养价值。 3. 煮汤时可以加入一些料酒，可以去除肉的腥味，同时增加汤的香气。 4. 喜欢辣味的人可以加入一些辣椒，口感更加丰富。 番茄瘦肉汤功效和作用 番茄瘦肉汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品，它的功效和作用如下： 1. 增强免疫力：番茄瘦肉汤中含有丰富的维生素C和维生素A，能够增强免疫力，提高身体的抵抗力。 2. 促进消化：番茄瘦肉汤中的番茄和瘦肉都含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，缓解便秘。 3. 降低血压：番茄瘦肉汤中的番茄和洋葱含有丰富的钾，能够帮助调节体内的钠钾平衡，降低血压。 4. 减肥美容：番茄瘦肉汤中的瘦肉含有丰富的蛋白质，能够帮助增强肌肉，促进新陈代谢，有助于减肥美容。 5. 补充营养：番茄瘦肉汤中的番茄、洋葱、胡萝卜等蔬菜和瘦肉含有丰富的营养物质，能够帮助补充身体所需的营养成分。 总之，番茄瘦肉汤是一道非常健康的汤品，能够带来多种健康的功效和作用。

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