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素点心做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-06 22:00来源：未知作者：admin点击：

素点心做法大全和窍门 素点心是一种非常健康、美味的小吃，适合各种场合，如聚会、下午茶等。下面是一些素点心的做法和窍门，希望对你有所帮助。 1. 素糯米饭团 材料：糯米、香菇、胡萝卜、豌豆、红枣、葱花、盐、酱油、油 做法： 1）将糯米洗净后浸泡在水中2小时，然后沥干备用。 2）香菇、胡萝卜切成小丁，红枣切成小块，豌豆煮熟备用。 3）将糯米放入蒸锅中蒸熟。 4）将蒸熟的糯米放入容器中，加入盐、酱油、油，拌匀。 5）将糯米捏成小球，中间放入香菇、胡萝卜、豌豆、红枣，再捏成团。 6）将团放入蒸锅中蒸10分钟即可。 2. 素三明治 材料：面包片、番茄、黄瓜、生菜、鸡蛋、酱油、油 做法： 1）将番茄、黄瓜切成薄片，生菜洗净备用。 2）鸡蛋打散，加入酱油，油煎成蛋饼。 3）将面包片烤至金黄色。 4）将面包片涂上适量的沙拉酱，放上生菜、番茄、黄瓜、蛋饼，再盖上另一片面包即可。 3. 素饺子 材料：面粉、豆腐、香菇、胡萝卜、葱花、盐、酱油、油 做法： 1）将面粉和水混合，揉成面团，放置10分钟。 2）豆腐压成泥，香菇、胡萝卜切成小丁。 3）将豆腐泥、香菇、胡萝卜、葱花、盐、酱油、油混合在一起，搅拌均匀。 4）将面团擀成薄皮，用饺子皮机包好馅料。 5）将饺子放入蒸锅中蒸熟。 4. 素糯米糍 材料：糯米粉、红豆沙、糖、油 做法： 1）将糯米粉和水混合，揉成面团。 2）将面团搓成小球，用手压扁，中间放上红豆沙，捏成团。 3）将团放入沸水中煮熟，捞出晾凉。 4）将糖和水混合，煮至糖溶解，加入油，搅拌均匀。 5）将煮熟的糯米糍沾上糖水，再沾上糯米粉，即可食用。 窍门： 1. 糯米饭团的糯米要提前浸泡，这样可以使其更加软糯。 2. 素点心功效和作用 素点心是一种传统的中式点心，主要由面粉、豆沙、莲蓉、糖等材料制成。它的功效和作用主要有以下几点： 1. 补充能量：素点心含有丰富的碳水化合物和糖分，可以为身体提供能量。 2. 改善消化：素点心中的豆沙和莲蓉等材料富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，改善消化。 3. 补充营养：素点心中的豆沙、莲蓉等材料含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，可以为身体提供多种营养。 4. 缓解压力：素点心的制作过程需要花费一定的时间和精力，可以让人们通过制作点心来缓解压力和放松心情。 5. 促进交流：素点心是一种传统的中式点心，制作过程需要多人合作，可以促进人与人之间的交流和沟通。

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