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素食烧麦馅做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-07 03:00来源：未知作者：admin点击：

素食烧麦馅做法大全和窍门 素食烧麦馅做法大全： 1. 蔬菜馅烧麦馅 材料：胡萝卜、豆腐干、香菇、葱、姜、蒜、盐、鲜酱油、糖、油 做法： 1）胡萝卜、豆腐干、香菇切成小丁，葱姜蒜切末备用。 2）热锅凉油，爆香葱姜蒜末，加入胡萝卜、豆腐干、香菇翻炒。 3）加入盐、糖、鲜酱油，炒匀即可。 2. 香菇菜心烧麦馅 材料：香菇、菜心、葱、姜、蒜、盐、鲜酱油、糖、油 做法： 1）香菇切成小丁，菜心切成细末，葱姜蒜切末备用。 2）热锅凉油，爆香葱姜蒜末，加入香菇、菜心翻炒。 3）加入盐、糖、鲜酱油，炒匀即可。 3. 豆腐菜花烧麦馅 材料：豆腐、菜花、葱、姜、蒜、盐、鲜酱油、糖、油 做法： 1）豆腐切成小丁，菜花切成细末，葱姜蒜切末备用。 2）热锅凉油，爆香葱姜蒜末，加入豆腐、菜花翻炒。 3）加入盐、糖、鲜酱油，炒匀即可。 4. 紫菜豆腐烧麦馅 材料：紫菜、豆腐、葱、姜、蒜、盐、鲜酱油、糖、油 做法： 1）紫菜切碎，豆腐切成小丁，葱姜蒜切末备用。 2）热锅凉油，爆香葱姜蒜末，加入紫菜、豆腐翻炒。 3）加入盐、糖、鲜酱油，炒匀即可。 素食烧麦馅的窍门： 1. 食材选择：尽量选择新鲜的蔬菜和豆腐，口感更好，营养更丰富。 2. 切菜要细：切成小丁或细末的蔬菜更容易炒熟，也更容易包进烧麦皮里。 3. 调味要适量：素食烧麦馅的味道主要靠调味料来调整，但要注意不要放太多，以免影响馅料的口感。 4. 炒馅要熟透：素食烧麦馅一定要炒熟透，否则不仅口感不好，还可能影响健康。 5. 素食烧麦馅功效和作用 素食烧麦馅的功效和作用包括： 1. 蛋白质：素食烧麦馅中含有豆腐、蘑菇等植物性蛋白质，有助于维持身体健康和增强免疫力。 2. 纤维素：素食烧麦馅中的蔬菜和豆类富含纤维素，有助于促进肠道蠕动、减少便秘。 3. 维生素：素食烧麦馅中的蔬菜和豆类含有丰富的维生素，如维生素C、维生素B等，有助于维持身体健康和增强免疫力。 4. 矿物质：素食烧麦馅中的豆类和蔬菜含有丰富的矿物质，如铁、钙、锌等，有助于保持身体健康。 5. 低脂肪：素食烧麦馅中不含肉类，脂肪含量较低，有助于控制体重和保持健康。 总之，素食烧麦馅是一种营养丰富、健康的食品，适合各种人群食用。

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