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腊肠炒洋葱做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-13 00:00来源：未知作者：admin点击：

腊肠炒洋葱做法大全和窍门 腊肠炒洋葱是一道简单易做的家常菜，下面是做法和窍门： 材料： - 腊肠250克 - 洋葱1个 - 蒜末适量 - 生姜末适量 - 青葱适量 - 盐适量 - 酱油适量 - 料酒适量 - 糖适量 - 植物油适量 做法： 1. 将腊肠切成小段备用。 2. 洋葱切成小块备用。 3. 热锅凉油，放入腊肠煸炒出香味。 4. 加入蒜末和生姜末炒香。 5. 加入洋葱翻炒至变软。 6. 加入盐、酱油、料酒、糖调味，继续翻炒均匀。 7. 最后加入青葱翻炒均匀即可。 窍门： 1. 腊肠已经有咸味，所以在调味时要适量，不要过咸。 2. 炒洋葱时要注意火候，不要炒过头，以免影响口感。 3. 如果洋葱不够甜，可以加入一些糖调味。 4. 在炒腊肠时，可以先将腊肠用开水焯一下，这样可以去除一些腥味。 腊肠炒洋葱功效和作用 腊肠炒洋葱的功效和作用主要有以下几点： 1.增强免疫力：腊肠中含有丰富的蛋白质和维生素B族，洋葱中含有丰富的维生素C和硫化物，这些成分可以帮助增强身体的免疫力，预防感冒等疾病。 2.促进消化：腊肠和洋葱都含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，帮助消化和排便。 3.补充能量：腊肠中含有较高的脂肪和热量，可以为身体提供能量，而洋葱中含有丰富的碳水化合物和糖类，也可以为身体提供能量。 4.调节血糖：腊肠中含有较高的脂肪和糖分，而洋葱中含有丰富的硫化物和多酚类物质，可以帮助调节血糖水平，预防糖尿病等疾病。 5.美容养颜：洋葱中含有丰富的维生素C和硫化物，可以帮助抗氧化，减少自由基对皮肤的伤害，有助于美容养颜。

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