当前位置：获嘉县兴联广告传媒有限责任公司 > 西点做法 >

西安黄桂柿子饼做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-21 04:00来源：未知作者：admin点击：

西安黄桂柿子饼做法大全和窍门 黄桂柿子饼是陕西地区的传统美食，制作过程需要用到黄桂柿子、面粉、白糖等原料。下面是黄桂柿子饼的做法大全和窍门： 材料： 黄桂柿子 500克 面粉 500克 白糖 200克 油 适量 制作步骤： 1. 将黄桂柿子洗净去皮，切成小块，放入锅中加水煮烂； 2. 煮烂后将黄桂柿子放入滤网中过滤出汁液，再将汁液煮至浓稠状； 3. 将面粉加入黄桂柿子汁液中，揉成面团，醒发20分钟； 4. 将面团分成小块，擀成薄片，撒上白糖，卷成圆柱形； 5. 将圆柱形面团切成小段，用手搓成扁圆形； 6. 在平底锅中加入适量油，烧至六七成热，放入扁圆形面团，煎至两面金黄即可。 窍门： 1. 制作黄桂柿子饼时，面团的醒发时间要足够，这样可以让饼更加松软； 2. 擀面时要注意力度，不要擀得太厚或太薄，否则会影响口感； 3. 煎饼时要掌握好火候，火不要太大，否则饼容易糊底，火太小则不易熟透。 西安黄桂柿子饼功效和作用 西安黄桂柿子饼是一种传统的糕点，主要由柿子、桂花、糯米粉等原料制成。它具有以下功效和作用： 1. 保健养生：黄桂柿子饼含有丰富的营养成分，如维生素、矿物质、膳食纤维等，有助于提高身体免疫力，促进新陈代谢，保持身体健康。 2. 补血养颜：黄桂柿子饼中含有丰富的铁、维生素C等成分，有助于促进血液循环，提高血红蛋白含量，有助于美容养颜。 3. 健脾开胃：黄桂柿子饼中的柿子和桂花具有健脾开胃的作用，有助于促进消化吸收，缓解胃肠道不适。 4. 缓解便秘：黄桂柿子饼中的糯米粉含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘。 总之，黄桂柿子饼是一种营养丰富、美味可口、具有多种保健功效的传统糕点，适合各个年龄段的人食用。

上一篇：西双版纳凉办茄子沾水做法大全_怎么做好吃_图片

网站首页 返回栏目

下一篇：西湖做法大全_怎么做好吃_图片

最新文章

推荐文章