赖尿虾香辣做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-06-23 10:00来源:未知作者:admin点击:

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赖尿虾香辣做法大全和窍门 赖尿虾香辣做法: 材料: 赖尿虾500克,葱姜蒜适量,干辣椒10-15根,花椒适量,料酒适量,盐适量,生抽适量,白糖适量,鸡精适量,香油适量。 步骤: 1. 赖尿虾洗净,沥干水分备用。 2. 葱姜蒜切末,干辣椒剪成小段,花椒磨成粉备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和干辣椒段煸炒出香味。 4. 加入赖尿虾,翻炒至变色。 5. 加入料酒、盐、生抽、白糖、鸡精和花椒粉,翻炒均匀。 6. 加入适量的水,大火煮开,转小火煮约10分钟。 7. 最后加入香油翻炒均匀即可。 窍门: 1. 煮赖尿虾的时间不宜过长,否则会变得老硬。 2. 煮赖尿虾的水不要太多,以免影响口感。 3. 加入花椒粉可以提升口感,但不要放太多,以免太辣。 4. 香油可以提升香味,但不要放太多,以免太油腻。 赖尿虾香辣功效和作用 赖尿虾香辣的功效和作用主要有以下几点: 1. 补充营养:赖尿虾富含蛋白质、钙、铁、锌等多种营养成分,能够帮助补充身体所需的营养。 2. 提高免疫力:赖尿虾中含有丰富的抗氧化物质和多种维生素,能够提高身体的免疫力,增强身体的抵抗力。 3. 促进消化:赖尿虾中含有大量的纤维素和膳食纤维,能够促进肠道蠕动,帮助消化和排便。 4. 改善口味:赖尿虾具有香辣味道,能够刺激食欲,改善口味,增加食欲。 5. 降低血脂:赖尿虾中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够降低血脂,预防心血管疾病。 总之,赖尿虾香辣具有多种营养成分和健康功效,适量食用可以帮助改善身体健康。但是要注意,赖尿虾也含有较高的胆固醇和盐分,过量食用可能会对身体健康造成负面影响。
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