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越南瓜做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-23 16:00来源：未知作者：admin点击：

越南瓜做法大全和窍门 1. 炒南瓜丝 材料：南瓜、葱姜蒜、盐、生抽、油 做法： 1）南瓜去皮后切成细丝，葱姜蒜切末备用。 2）锅中加油烧热，放入葱姜蒜煸炒出香味。 3）放入南瓜丝翻炒，加入盐和生抽调味即可。 2. 南瓜汤 材料：南瓜、洋葱、鸡肉、盐、胡椒粉、鸡精、水 做法： 1）南瓜去皮后切块，洋葱切丁备用。 2）鸡肉切块，在锅中煸炒至变色。 3）加入洋葱翻炒，再加入南瓜块翻炒。 4）加入适量的水，煮至南瓜熟软。 5）加入盐、胡椒粉和鸡精调味，用搅拌机打成细腻的汤即可。 3. 糖醋南瓜 材料：南瓜、醋、糖、生抽、淀粉、油 做法： 1）南瓜去皮后切成小块，用淀粉裹上。 2）锅中加油烧热，放入南瓜块炸至金黄色。 3）将锅中多余的油倒出，加入醋、糖和生抽翻炒。 4）将炸好的南瓜块放入锅中，翻炒均匀即可。 4. 南瓜糯米饭 材料：南瓜、糯米、猪肉馅、葱姜蒜、盐、酱油、油 做法： 1）南瓜去皮后切成小块，糯米提前泡好备用。 2）锅中加油烧热，放入葱姜蒜煸炒出香味。 3）加入猪肉馅煸炒至变色，加入南瓜块炒匀。 4）加入适量的水，加入盐和酱油调味。 5）将泡好的糯米放入锅中，加入足够的水，煮至糯米熟透。 6）将煮好的糯米饭和南瓜拌匀即可。 窍门： 1）南瓜的烹饪时间不宜过长，以免煮烂。 2）南瓜可以与糯米、肉类、蔬菜等食材搭配，口感更佳。 3）炒南瓜时可以加入适量的水，炖煮一段时间，口感更软糯。 越南瓜功效和作用 越南瓜，也叫苦瓜，是一种常见的蔬菜，具有以下功效和作用： 1. 降血糖：越南瓜中含有一种叫做“苦瓜素”的物质，能够促进胰岛素的分泌，有助于降低血糖。 2. 增强免疫力：越南瓜中含有多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素A、钾等，有助于增强免疫力，预防感染。 3. 降脂减肥：越南瓜中的苦瓜素还能够促进脂肪的分解和代谢，有助于降低血脂和体重。 4. 改善肝功能：越南瓜中含有多种抗氧化物质，有助于保护肝脏，改善肝功能。 5. 缓解便秘：越南瓜中含有丰富的纤维素，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘。 总之，越南瓜是一种营养丰富、功效多样的蔬菜，适合各种人群食用。

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