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辣汁花生做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-24 00:00来源：未知作者：admin点击：

辣汁花生做法大全和窍门 辣汁花生是一种非常受欢迎的小吃，它具有浓郁的香辣味道和脆爽口感，非常适合作为下酒菜或零食。下面是辣汁花生的做法大全和窍门，供您参考。 做法一：传统做法 材料： 1.花生200克 2.辣椒粉适量 3.盐适量 4.花生油适量 步骤： 1.将花生用清水洗净，晾干备用。 2.将花生油倒入锅中，加热至7成热。 3.将花生放入锅中，用中小火炸至金黄色。 4.将炸好的花生捞出沥干油。 5.将辣椒粉和盐混合均匀，撒在花生上，翻动均匀即可。 6.将做好的辣汁花生装入碗中，即可食用。 窍门： 1.炸花生时要掌握好火候，不能过热或过冷。 2.辣椒粉和盐的比例要根据个人口味来调整。 做法二：蜜汁辣汁花生 材料： 1.花生200克 2.辣椒粉适量 3.盐适量 4.蜂蜜适量 5.花生油适量 步骤： 1.将花生用清水洗净，晾干备用。 2.将花生油倒入锅中，加热至7成热。 3.将花生放入锅中，用中小火炸至金黄色。 4.将炸好的花生捞出沥干油。 5.将辣椒粉和盐混合均匀，撒在花生上，翻动均匀。 6.将蜂蜜倒入锅中，加热至微泡。 7.将做好的辣汁花生装入碗中，淋上蜂蜜即可食用。 窍门： 1.蜂蜜的量要适量，过多会使口感过甜。 2.炸花生时要注意火候，不能过热或过冷。 做法三：酱油辣汁花生 材料： 1.花生200克 2.辣椒粉适量 3.盐适量 4.酱油适量 5.花生油适量 步骤： 1.将花生用清水洗净，晾干备用。 2.将花生油倒入锅中，加热至7成热。 3.将花生放入锅中，用中小火炸至金黄色。 4.将炸好的花生捞出沥干油。 5.将辣椒粉和盐混合均匀，撒在花生上，翻动均匀。 6.将酱油倒入锅中，加热至微泡。 7.将做好的辣汁花生装入碗中，淋上酱油即可食用。 窍门： 1.酱油的量要适量，过多会使口感过咸。 2. 辣汁花生功效和作用 辣汁花生的功效和作用如下： 1. 提高免疫力：辣椒中的辣椒素和花生中的维生素E都具有提高免疫力的作用。 2. 促进消化：辣椒中的辣椒素和花生中的纤维素可以促进肠道蠕动，缓解便秘和胃部不适。 3. 降低胆固醇：花生中的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇水平。 4. 抗氧化：花生中的维生素E是一种强效的抗氧化剂，可以减少自由基的损伤，保护细胞健康。 5. 预防心血管疾病：花生中的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸可以降低血压和心脏病发病率。 6. 缓解疼痛：辣椒中的辣椒素可以刺激神经末梢，缓解疼痛和炎症。 7. 促进新陈代谢：辣椒中的辣椒素可以促进新陈代谢，加速脂肪燃烧，有助于减肥。

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