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君之黄油曲奇做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-04-30 11:00来源：未知作者：admin点击：

君之黄油曲奇做法大全和窍门 黄油曲奇是一种非常受欢迎的小点心，它的制作方法也非常简单。下面是一些黄油曲奇的做法和窍门： 1.经典黄油曲奇 材料： - 黄油 200克 - 细砂糖 100克 - 低筋面粉 300克 - 鸡蛋 1个 - 盐 适量 做法： 1. 将黄油切成小块，加入细砂糖，用电动打蛋器搅拌至均匀。 2. 加入鸡蛋，继续搅拌。 3. 加入低筋面粉和盐，用手揉成面团。 4. 将面团擀成厚度约为1厘米的薄片，用曲奇模具切出形状，放入预热好的烤箱中，以170度的温度烤10-15分钟。 2.巧克力黄油曲奇 材料： - 黄油 200克 - 细砂糖 100克 - 低筋面粉 250克 - 可可粉 50克 - 鸡蛋 1个 - 盐 适量 做法： 1. 将黄油切成小块，加入细砂糖，用电动打蛋器搅拌至均匀。 2. 加入鸡蛋，继续搅拌。 3. 加入低筋面粉、可可粉和盐，用手揉成面团。 4. 将面团擀成厚度约为1厘米的薄片，用曲奇模具切出形状，放入预热好的烤箱中，以170度的温度烤10-15分钟。 3.杏仁黄油曲奇 材料： - 黄油 200克 - 细砂糖 100克 - 低筋面粉 250克 - 杏仁粉 50克 - 鸡蛋 1个 - 盐 适量 做法： 1. 将黄油切成小块，加入细砂糖，用电动打蛋器搅拌至均匀。 2. 加入鸡蛋，继续搅拌。 3. 加入低筋面粉、杏仁粉和盐，用手揉成面团。 4. 将面团擀成厚度约为1厘米的薄片，用曲奇模具切出形状，放入预热好的烤箱中，以170度的温度烤10-15分钟。 窍门： - 黄油要先软化，可以放在室温下放置一段时间。 - 揉面团时，不要揉得过度，以免曲奇变得过硬。 - 烤曲奇时，温度不要过高，以免曲奇烤焦或变形。 - 可以在曲奇表面撒上一些糖粉或巧克力碎片，增加口感。 君之黄油曲奇功效和作用 君之黄油曲奇的功效和作用主要有以下几点： 1. 补充能量：君之黄油曲奇富含脂肪和碳水化合物，能够提供身体所需的能量。 2. 改善心情：君之黄油曲奇含有丰富的糖类和脂肪，可以刺激大脑释放多巴胺和血清素等神经递质，有助于改善心情。 3. 补充营养：君之黄油曲奇中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，能够为身体提供必要的营养。 4. 缓解疲劳：君之黄油曲奇中的脂肪和糖类能够快速补充体力，缓解身体疲劳。 5. 提高免疫力：君之黄油曲奇中的维生素和矿物质能够提高身体的免疫力，增强身体抵抗力。 总之，君之黄油曲奇虽然是高热量的食品，但适量食用对身体是有益的。但是，如果摄入过量，会增加肥胖、糖尿病、心脑血管疾病等疾病的风险。因此，建议适量食用。

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