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朗姆酒饼干做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-09 02:00来源：未知作者：admin点击：

朗姆酒饼干做法大全和窍门 朗姆酒饼干是一种美味的糕点，它具有浓郁的朗姆酒香味和松软的口感。下面是朗姆酒饼干的几种做法和窍门： 1. 朗姆酒饼干的材料：低筋面粉150克、无盐黄油100克、细砂糖50克、朗姆酒30毫升、蛋黄1个、泡打粉1/4茶匙、盐1/4茶匙。 做法：1）将黄油和糖打至松发，加入蛋黄拌匀；2）筛入面粉、泡打粉和盐，搅拌均匀；3）加入朗姆酒拌匀；4）将面团揉成球状，包裹在保鲜膜中冷藏1小时；5）将面团擀成厚度约5毫米的饼状，切成喜欢的形状；6）放入预热至170度的烤箱中烤10-12分钟即可。 窍门：1）面团不要揉太久，以免过度搅拌导致饼干口感硬；2）朗姆酒的量可以根据个人口味进行调整。 2. 朗姆酒椰子饼干的材料：低筋面粉150克、无盐黄油100克、细砂糖50克、朗姆酒30毫升、蛋黄1个、泡打粉1/4茶匙、盐1/4茶匙、椰丝适量。 做法：1）将黄油和糖打至松发，加入蛋黄拌匀；2）筛入面粉、泡打粉和盐，搅拌均匀；3）加入朗姆酒拌匀；4）将面团揉成球状，包裹在保鲜膜中冷藏1小时；5）将面团擀成厚度约5毫米的饼状，撒上椰丝，用刀切成喜欢的形状；6）放入预热至170度的烤箱中烤10-12分钟即可。 窍门：1）椰丝可以根据个人口味加多或加少；2）烤箱温度不要过高，以免饼干烤焦。 3. 朗姆酒巧克力饼干的材料：低筋面粉150克、无盐黄油100克、细砂糖50克、朗姆酒30毫升、蛋黄1个、泡打粉1/4茶匙、盐1/4茶匙、可可粉适量、巧克力碎片适量。 做法：1）将黄油和糖打至松发，加入蛋黄拌匀；2）筛入面粉、泡打粉、盐和可可粉，搅拌均匀；3）加入朗姆酒拌匀；4）将面团揉成球状，包裹在保鲜膜中冷藏1小时；5 朗姆酒饼干功效和作用 朗姆酒饼干的功效和作用如下： 1. 提神醒脑：朗姆酒饼干中含有少量的酒精，可以起到提神醒脑的作用，增加人体的活力和精神状态。 2. 缓解压力：朗姆酒饼干中的酒精可以起到一定的镇静作用，缓解人体的压力和紧张感。 3. 促进消化：朗姆酒饼干中的酒精可以促进胃液的分泌，加速食物的消化吸收，缓解胃部不适。 4. 改善睡眠：适量食用朗姆酒饼干可以起到一定的镇静作用，有助于改善睡眠质量。 5. 补充能量：朗姆酒饼干中含有一定的碳水化合物和脂肪，可以为身体提供能量，增加体力和耐力。 6. 提高免疫力：朗姆酒饼干中的糖类和维生素等营养物质可以提高人体的免疫力，增强身体的抵抗力。

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