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椒盐牛排骨做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-13 19:00来源：未知作者：admin点击：

椒盐牛排骨做法大全和窍门 椒盐牛排骨是一道美味可口的菜肴，下面是椒盐牛排骨的做法大全和窍门： 做法一： 材料： 牛排骨500克，盐适量，黑胡椒粉适量，生姜适量，葱适量，蒜适量，面粉适量，鸡蛋1个，油适量。 做法： 1. 牛排骨切成小块，用盐和黑胡椒粉腌制15分钟。 2. 生姜、葱、蒜切末。 3. 鸡蛋打散，加入面粉，搅拌均匀。 4. 牛排骨裹上面糊。 5. 热油锅，将牛排骨放入煎至两面金黄。 6. 沥干油，加入葱姜蒜炒香。 7. 加入适量盐和黑胡椒粉，翻炒均匀即可。 窍门： 1. 牛排骨腌制时间不宜过长，否则口感会变硬。 2. 牛排骨裹面糊时，不要过多，以免影响口感。 3. 煎牛排骨时火候要适中，否则容易糊。 做法二： 材料： 牛排骨500克，盐适量，黑胡椒粉适量，面粉适量，油适量。 做法： 1. 牛排骨切成小块，用盐和黑胡椒粉腌制15分钟。 2. 牛排骨裹上面粉。 3. 热油锅，将牛排骨放入煎至两面金黄。 4. 沥干油，加入适量盐和黑胡椒粉，翻炒均匀即可。 窍门： 1. 牛排骨切块大小要一致，以便煎熟。 2. 牛排骨裹面粉时，不要过多，以免影响口感。 3. 煎牛排骨时火候要适中，否则容易糊。 做法三： 材料： 牛排骨500克，盐适量，黑胡椒粉适量，生姜适量，葱适量，蒜适量，酱油适量，料酒适量，糖适量，水适量，油适量。 做法： 1. 牛排骨切成小块，用盐和黑胡椒粉腌制15分钟。 2. 生姜、葱、蒜切末。 3. 热油锅，将牛排骨放入煎至两面金黄。 4. 沥干油，加入葱姜蒜炒香。 5. 加入适量酱油、料酒、糖和水，煮开后转小火炖煮20分钟。 6. 出锅前加入适量盐和黑胡椒粉，翻炒均匀即可。 窍门： 1. 牛排骨腌制时间不宜过长，否则口感会变硬。 2. 牛排骨煎时火候要适中，否则容 椒盐牛排骨功效和作用 椒盐牛排骨的功效和作用如下： 1. 提供丰富的蛋白质：牛肉是优质蛋白质的良好来源，可以帮助建立和修复身体组织。 2. 提供丰富的矿物质：牛肉富含铁、锌、钾等矿物质，有助于维持身体健康。 3. 增强免疫力：牛肉中含有丰富的维生素B和维生素E，能够增强免疫系统的功能。 4. 促进消化：牛肉中含有丰富的蛋白质和酶，能够促进消化系统的正常运作。 5. 增强体力：牛肉中含有丰富的能量，能够提供身体所需的能量，增强体力。 6. 保护心脏：椒盐牛排骨中的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇水平，有助于保护心脏健康。 7. 改善贫血：牛肉中含有丰富的铁质，可以帮助改善贫血症状。 总之，椒盐牛排骨是一种营养丰富，味道美味的食品，适合作为健康饮食的一部分。

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