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椰汁双皮奶做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-22 16:24来源：未知作者：admin点击：

椰汁双皮奶做法大全和窍门 椰汁双皮奶是一道非常受欢迎的甜品，口感细腻、味道香甜，营养丰富，适合各个年龄段的人食用。下面是椰汁双皮奶的做法大全和窍门： 1. 椰汁双皮奶的基本做法： 材料：牛奶500ml，椰浆100ml，糖100g，明胶粉10g，水50ml。 步骤： 1）将牛奶、椰浆、糖放入锅中煮沸，搅拌均匀。 2）将明胶粉加入50ml的水中搅拌均匀，然后加入煮沸的牛奶中，继续搅拌至明胶粉完全溶解。 3）将煮好的牛奶倒入碗中，放入冰箱冷藏2-3小时，使其凝固。 4）凝固后，用勺子刮掉表面的一层薄皮，留下双皮奶即可。 2. 椰汁双皮奶的变化做法： 2.1 芒果椰汁双皮奶： 材料：牛奶500ml，椰浆100ml，糖100g，明胶粉10g，水50ml，芒果适量。 步骤： 1）将牛奶、椰浆、糖放入锅中煮沸，搅拌均匀。 2）将明胶粉加入50ml的水中搅拌均匀，然后加入煮沸的牛奶中，继续搅拌至明胶粉完全溶解。 3）将芒果切成小块，放入凝固的牛奶中，放入冰箱冷藏2-3小时。 4）凝固后，用勺子刮掉表面的一层薄皮，留下芒果椰汁双皮奶即可。 2.2 红豆椰汁双皮奶： 材料：牛奶500ml，椰浆100ml，糖100g，明胶粉10g，水50ml，红豆适量。 步骤： 1）将牛奶、椰浆、糖放入锅中煮沸，搅拌均匀。 2）将明胶粉加入50ml的水中搅拌均匀，然后加入煮沸的牛奶中，继续搅拌至明胶粉完全溶解。 3）将红豆煮熟，放入凝固的牛奶中，放入冰箱冷藏2-3小时。 4）凝固后，用勺子刮掉表面的一层薄皮，留下红豆椰汁双皮奶即可。 3. 椰汁双皮奶的窍门： 3.1 明胶粉的使用 明胶粉是制作双皮奶的关键材料，它可以使牛奶凝固，形成双层皮。在使用明胶粉时，一定要先将它加入水中搅拌均匀，然后再加入煮沸的牛奶中，继续搅拌至完全 椰汁双皮奶功效和作用 椰汁双皮奶是一种以椰汁和牛奶为主要原料，加入糖和明胶等制成的甜品。它的功效和作用主要包括： 1. 补充营养：椰汁双皮奶中含有丰富的蛋白质、钙、维生素等营养成分，能够满足人体对营养的需求。 2. 促进消化：椰汁双皮奶中含有明胶，能够促进肠胃蠕动，增加消化液分泌，有助于消化和吸收。 3. 滋润肌肤：椰汁双皮奶中含有丰富的椰汁，能够滋润皮肤，保持皮肤的水分，有助于美容养颜。 4. 改善睡眠：椰汁双皮奶中含有丰富的钙，能够帮助身体放松，改善睡眠质量。 5. 补充能量：椰汁双皮奶中含有一定的糖分和脂肪，能够提供身体所需的能量，增强体力。 总的来说，椰汁双皮奶是一种营养丰富、美味可口的甜品，适合各个年龄段的人食用。但由于其含糖量较高，建议适量食用。

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