泰式大虾做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-05-17 11:00来源:未知作者:admin点击:

导读:
泰式大虾做法大全和窍门 泰式大虾是一道非常受欢迎的菜肴,其鲜美的口感和浓郁的香料味道深受大家的喜爱。以下是泰式大虾的几种做法和窍门,供大家参考: 1. 泰式炒大虾 材料:大虾500克,青椒、红椒各半个,洋葱半个,蒜末适量,泰式辣椒酱适量,盐适量,鱼露适量,糖适量,柠檬汁适量,植物油适量。 做法: 1)大虾去壳洗净备用。 2)青椒、红椒、洋葱切丝备用。 3)热锅凉油,放入蒜末煸炒出香味。 4)加入泰式辣椒酱炒香。 5)加入大虾煸炒至变色。 6)加入青椒、红椒、洋葱翻炒均匀。 7)加入盐、鱼露、糖、柠檬汁炒匀即可。 2. 泰式椰汁煮大虾 材料:大虾500克,椰浆适量,青椒、红椒各半个,洋葱半个,蒜末适量,泰式绿咖喱酱适量,盐适量,鱼露适量,糖适量,柠檬汁适量,植物油适量。 做法: 1)大虾去壳洗净备用。 2)青椒、红椒、洋葱切丝备用。 3)热锅凉油,放入蒜末煸炒出香味。 4)加入泰式绿咖喱酱炒香。 5)加入椰浆煮开。 6)加入大虾、青椒、红椒、洋葱煮熟。 7)加入盐、鱼露、糖、柠檬汁调味即可。 3. 泰式烤大虾 材料:大虾500克,柠檬汁适量,盐适量,黑胡椒粉适量,橄榄油适量,泰式香料粉适量。 做法: 1)大虾去壳洗净备用。 2)在大虾上均匀地刷上橄榄油。 3)撒上盐、黑胡椒粉、泰式香料粉,混合均匀。 4)在烤盘上铺上锡纸,将大虾排列在上面。 5)烤箱预热至200度,将烤盘放入烤箱中烤15-20分钟。 6)烤好后,撒上柠檬汁即可。 泰式大虾的窍门: 1. 选择新鲜的大虾,去壳洗净后再进行烹饪。 2. 在烹饪前,先腌制一下大虾,调入适量的盐、胡椒粉等调料, 泰式大虾功效和作用 泰式大虾的功效和作用如下: 1. 丰富的蛋白质:泰式大虾含有丰富的蛋白质,有助于维持身体健康和增强肌肉。 2. 低脂肪:泰式大虾的脂肪含量很低,是一种健康的食品。 3. 丰富的营养素:泰式大虾含有丰富的营养素,包括维生素B12、维生素D、磷、铜、锌等,有助于维持身体健康。 4. 改善血液循环:泰式大虾中含有丰富的Omega-3脂肪酸,有助于改善血液循环和降低血压。 5. 保护心脏:泰式大虾中的DHA和EPA有助于降低胆固醇水平,保护心脏健康。 6. 改善免疫系统:泰式大虾中的锌和铜有助于改善免疫系统,提高身体抵抗力。 7. 增强记忆力:泰式大虾中的Omega-3脂肪酸有助于增强记忆力和大脑功能。
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