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猪肉做面汤做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-23 16:59来源：未知作者：admin点击：

猪肉做面汤做法大全和窍门 猪肉面汤是一道美味的汤品，它的制作过程简单，但是口感却十分鲜美。下面是一些猪肉面汤的做法大全和窍门。 1. 猪肉面汤 材料：猪肉、面条、姜、葱、盐、胡椒粉、鸡精、料酒、清水。 做法： 1. 将猪肉切成薄片，用盐、胡椒粉、鸡精、料酒腌制一下。 2. 将姜和葱切成末备用。 3. 将锅烧热，倒入清水，加入姜和葱，煮开后放入腌制好的猪肉片，煮至熟透。 4. 将面条煮熟，捞出放入碗中。 5. 将煮好的猪肉片和汤倒入碗中，加入适量的盐和鸡精调味即可。 2. 红烧猪肉面汤 材料：猪肉、面条、姜、葱、盐、糖、生抽、老抽、料酒、清水。 做法： 1. 将猪肉切成小块，用盐、糖、生抽、老抽、料酒腌制一下。 2. 将姜和葱切成末备用。 3. 将锅烧热，倒入清水，加入姜和葱，煮开后放入腌制好的猪肉块，煮至熟透。 4. 将面条煮熟，捞出放入碗中。 5. 将煮好的猪肉块和汤倒入碗中，加入适量的盐和糖调味即可。 3. 酸菜猪肉面汤 材料：猪肉、酸菜、面条、姜、葱、盐、糖、料酒、清水。 做法： 1. 将猪肉切成小块，用盐、糖、料酒腌制一下。 2. 将酸菜洗净切成小块备用。 3. 将姜和葱切成末备用。 4. 将锅烧热，倒入清水，加入姜和葱，煮开后放入腌制好的猪肉块，煮至熟透。 5. 将面条煮熟，捞出放入碗中。 6. 将煮好的猪肉块和汤倒入碗中，加入适量的盐和糖调味，再加入酸菜块即可。 窍门： 1. 猪肉要腌制一下，这样可以让猪肉更加入味。 2. 煮汤的时候可以加入姜和葱，这样可以去腥增香。 3. 调味的时候要根据自己的口味来调整，可以加入适量的盐、糖、鸡精等调味料。 4. 面条要煮熟，但不要煮太久，否则口感会变差。 5. 酸菜可以提高汤的口感，但要 猪肉做面汤功效和作用 猪肉做面汤的功效和作用如下： 1. 补充营养：猪肉含有丰富的蛋白质、铁和锌等营养成分，能够有效地补充人体所需的营养物质。 2. 增强体力：猪肉做的面汤能够提供丰富的能量，增强人体的体力和精力，有助于提高工作和学习效率。 3. 润肺止咳：猪肉中含有的瘦肉碱和蛋白质等成分能够润肺止咳，缓解咳嗽、气喘等症状。 4. 增强免疫力：猪肉中含有的锌等微量元素能够增强人体的免疫力，预防感冒和其他疾病的发生。 5. 促进消化：猪肉中含有的胰蛋白酶等酶类物质能够促进人体的消化吸收，有助于改善胃肠道功能。

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