玉米鸡腿做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-05-24 02:00来源:未知作者:admin点击:

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玉米鸡腿做法大全和窍门 玉米鸡腿是一道美味的家常菜,它的口感鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱。下面是玉米鸡腿的做法大全和窍门,希望对大家有所帮助。 做法一:玉米鸡腿煲 材料:鸡腿2个、玉米2根、胡萝卜1个、洋葱1个、姜片适量、蒜瓣适量、盐适量、料酒适量、清水适量 步骤: 1.将鸡腿洗净备用,玉米去皮切成段,胡萝卜去皮切成小块,洋葱切成小块备用。 2.将鸡腿放入开水中焯水,捞出沥干备用。 3.热锅凉油,放入姜片、蒜瓣和洋葱炒香。 4.放入胡萝卜和玉米翻炒一会儿。 5.将焯好水的鸡腿放入锅中,加入适量的盐和料酒,翻炒均匀。 6.加入适量的清水,煮开后转小火煲煮30分钟即可。 做法二:玉米鸡腿炖 材料:鸡腿2个、玉米2根、葱姜适量、盐适量、料酒适量、清水适量 步骤: 1.将鸡腿洗净备用,玉米去皮切成段,葱姜切成末备用。 2.将鸡腿放入锅中,加入适量的盐和料酒,煮开后撇去浮沫。 3.加入适量的清水,放入玉米和葱姜,煮开后转小火炖煮30分钟即可。 做法三:玉米鸡腿烤 材料:鸡腿2个、玉米2根、盐适量、黑胡椒粉适量、橄榄油适量 步骤: 1.将鸡腿洗净备用,玉米去皮切成段。 2.将鸡腿涂上适量的盐和黑胡椒粉,放入烤箱中烤25分钟。 3.将玉米涂上适量的橄榄油和盐,放入烤箱中烤20分钟。 4.将烤好的鸡腿和玉米装盘即可。 小窍门: 1.煮玉米时可以加入一些牛奶或者糖,这样煮出来的玉米会更加甜美。 2.烤鸡腿时可以在鸡腿上涂上一层蜂蜜,这样烤出来的鸡腿会更加香甜。 3.煮鸡腿时可以加入一些姜片和蒜瓣,这样可以去腥增香。 玉米鸡腿功效和作用 玉米鸡腿是一道美食,主要由鸡腿和玉米组成。玉米鸡腿的功效和作用如下: 1.提高免疫力:鸡肉富含蛋白质和维生素B群,玉米则含有多种维生素和矿物质,这些营养物质有助于提高人体免疫力,增强抵抗力。 2.促进消化:玉米中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,增加排便次数,有助于排除体内毒素和废物,预防便秘。 3.补充能量:鸡肉中含有丰富的蛋白质和脂肪,能够为身体提供充足的能量,适合体力消耗较大的人群食用。 4.增强骨骼健康:鸡肉中含有丰富的钙和磷,有助于增强骨骼健康,预防骨质疏松。 5.改善皮肤:鸡肉中的胶原蛋白能够促进皮肤弹性和保湿,玉米中的维生素C则有助于美白肌肤,改善皮肤质量。 总之,玉米鸡腿是一道营养丰富、美味可口的食品,适合各种人群食用。
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