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番薯油圆做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-25 19:00来源：未知作者：admin点击：

番薯油圆做法大全和窍门 番薯油圆是一道非常受欢迎的传统小吃，味道香甜可口，口感软糯。下面是番薯油圆的做法大全和窍门： 材料： - 番薯 500克 - 糯米粉 200克 - 水 适量 - 植物油 适量 - 糖 适量 步骤： 1. 将番薯洗净，去皮，切成小块。 2. 将番薯块放入蒸锅中蒸熟，然后用勺子压成泥状。 3. 将糯米粉加入番薯泥中，搅拌均匀。 4. 慢慢加入适量的水，揉成面团。 5. 将面团揉成长条状，切成小块。 6. 将小块搓成圆球状。 7. 在锅中加入适量的植物油，烧热。 8. 将油圆放入锅中煎炸，炸至表面金黄色。 9. 取出沥干油份，撒上适量的糖即可食用。 窍门： 1. 番薯泥中加入适量的糯米粉可以让油圆更加软糯。 2. 揉面团时要适量加水，揉到面团柔软有弹性即可。 3. 煎炸时要用中小火，避免油圆炸糊。 4. 炸好的油圆可以撒上糖，也可以沾上芝麻粉或椰丝等配料，口感更加丰富。 番薯油圆功效和作用 番薯油圆是一种传统的中式糕点，它的功效和作用如下： 1. 补充能量：番薯油圆富含碳水化合物和蛋白质，可以为身体提供所需的能量。 2. 促进消化：番薯油圆中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化和排便。 3. 补血养颜：番薯油圆中含有大量的维生素和矿物质，如维生素A、铁、钙等，可以促进血液循环，补血养颜。 4. 改善睡眠：番薯油圆中含有丰富的镁，可以帮助放松神经、改善睡眠质量。 5. 增强免疫力：番薯油圆中含有多种营养物质，可以增强免疫力，预防疾病。 总之，番薯油圆是一种营养丰富、具有多种功效和作用的糕点，适合不同年龄段的人群食用。

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