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糖豆做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-05-31 11:00来源：未知作者：admin点击：

糖豆做法大全和窍门 糖豆是一种很受欢迎的小零食，可以在家里制作，也可以购买现成的。以下是糖豆的做法大全和窍门： 1. 原材料： - 豆子（绿豆、花生、蚕豆等） - 糖 - 水 2. 做法： （1）将豆子浸泡在水中，泡一晚上。 （2）将豆子煮熟，捞出放在盘子里晾凉。 （3）将糖和水放在锅里煮沸，煮到糖完全溶解。 （4）将豆子放入糖水中，煮10分钟左右。 （5）将煮好的豆子捞出，放在凉架上晾凉。 （6）糖豆就做好了，可以直接食用或者装在罐子里保存。 3. 窍门： （1）煮豆子的时候要加足够的水，以免煮干。 （2）煮糖水的时候要不断搅拌，以免糖粘锅。 （3）糖豆晾凉的时候要分散开放，以免粘在一起。 （4）可以根据个人口味添加一些调味料，如盐、五香粉等。 糖豆功效和作用 糖豆的功效和作用如下： 1. 提供能量：糖豆是一种高热量的食物，每100克糖豆中含有约400卡路里的能量，可以为人体提供能量，增加体力。 2. 改善心情：糖豆中含有丰富的糖分，可以促进大脑内多巴胺和血清素的分泌，使人感到快乐和满足。 3. 促进肠道蠕动：糖豆中的纤维素可以促进肠道蠕动，帮助消化和排便。 4. 降低胆固醇：糖豆中的纤维素和植物固醇可以降低血液中的胆固醇水平，有助于预防心血管疾病。 5. 增强免疫力：糖豆中含有丰富的维生素C和抗氧化物质，可以增强免疫力，预防感冒和其他疾病。 6. 保护视力：糖豆中含有丰富的维生素A和类胡萝卜素，可以保护眼睛健康，预防视力下降。 总之，适量食用糖豆有益于身体健康，但过量食用可能会导致肥胖和其他健康问题。

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