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翡翠龙眼做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-03 23:00来源：未知作者：admin点击：

翡翠龙眼做法大全和窍门 翡翠龙眼是一道美味的甜品，口感软糯，味道清香，非常适合夏天食用。以下是翡翠龙眼的做法大全和窍门： 1. 翡翠龙眼糯米球 材料： 糯米粉200克、绿茶粉适量、白糖适量、水适量、龙眼干适量 做法： 1. 将糯米粉和绿茶粉混合，加入适量的水，揉成面团。 2. 将龙眼干去核，取出果肉备用。 3. 将面团分成小块，搓成球状，压扁，放入一小块龙眼肉，包好。 4. 将糯米球放入开水中煮熟，捞出沥干。 5. 在白糖水中煮沸，放入糯米球，煮至糯米球表面粘上糖水即可。 2. 翡翠龙眼冰粥 材料： 糯米粉100克、绿茶粉适量、白糖适量、水适量、龙眼干适量、椰浆适量 做法： 1. 将糯米粉和绿茶粉混合，加入适量的水，揉成面团。 2. 将龙眼干去核，取出果肉备用。 3. 将面团分成小块，搓成球状，压扁，放入一小块龙眼肉，包好。 4. 将糯米球放入开水中煮熟，捞出沥干。 5. 将糯米球和龙眼肉放入椰浆中，加入适量的白糖，搅拌均匀。 6. 将椰浆糯米球放入冰箱冷藏，待凉后即可食用。 3. 翡翠龙眼糯米糍 材料： 糯米粉200克、绿茶粉适量、白糖适量、水适量、龙眼干适量 做法： 1. 将糯米粉和绿茶粉混合，加入适量的水，揉成面团。 2. 将龙眼干去核，取出果肉备用。 3. 将面团分成小块，搓成细长条状，切成小段。 4. 将小段面团搓成球状，压扁，放入一小块龙眼肉，包好。 5. 将糯米球放入开水中煮熟，捞出沥干。 6. 在白糖水中滚一遍，即可食用。 窍门： 1. 翡翠龙眼的糯米球要煮熟，否则会有生味。 2. 糯米球在煮的时候要不停搅拌，避免粘在一起。 3. 糯米球煮好后要用凉水冲洗一下，去掉表面的粘性。 4. 翡翠龙眼的糯米球可以用黑芝麻、花生等其他馅料代替。 翡翠龙眼功效和作用 翡翠龙眼是一种中药材，具有多种功效和作用，包括： 1. 补益肝肾：翡翠龙眼有滋肝肾、补肾益精的功效，可用于肝肾不足、精血亏虚等症状。 2. 增强免疫力：翡翠龙眼含有多种维生素和矿物质，能够增强人体免疫力，预防感冒等疾病。 3. 改善睡眠：翡翠龙眼有安神助眠的作用，可用于失眠、多梦等睡眠问题。 4. 润肠通便：翡翠龙眼含有丰富的纤维素，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘等问题。 5. 抗氧化：翡翠龙眼中含有丰富的多酚类物质，具有抗氧化作用，可预防衰老等问题。 6. 改善视力：翡翠龙眼中含有丰富的维生素A和锌等成分，有助于改善视力和保护眼睛健康。 总之，翡翠龙眼是一种营养丰富、功效多样的中药材，适合不同人群食用，但是需要注意适量食用，以免引起不良反应。

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