肉炒长豆角家常做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-06-04 20:00来源:未知作者:admin点击:

导读:
肉炒长豆角家常做法大全和窍门 肉炒长豆角是一道家常菜,做法简单,口感美味。以下是肉炒长豆角的家常做法大全和窍门: 做法一:肉炒长豆角 材料: 长豆角300克、瘦肉100克、葱姜蒜适量、盐、料酒、生抽、糖、鸡精适量、油适量。 做法: 1.长豆角洗净去头尾,切成斜片,瘦肉切成小块; 2.葱姜蒜切末备用; 3.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入瘦肉煸炒至变色; 4.加入长豆角翻炒,加入盐、料酒、生抽、糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。 窍门: 1.炒豆角时要先煸炒豆角至变软,再加入肉翻炒,这样能够使豆角更加入味; 2.加入调味料时要适量,不能过咸或过甜。 做法二:肉末炒长豆角 材料: 长豆角300克、瘦肉末100克、葱姜蒜适量、盐、生抽、料酒、糖、鸡精适量、油适量。 做法: 1.长豆角洗净去头尾,切成斜片,瘦肉切成末; 2.葱姜蒜切末备用; 3.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入瘦肉末煸炒至变色; 4.加入长豆角翻炒,加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。 窍门: 1.炒肉末时要煸炒至变色,这样能够使肉末更加入味; 2.加入调味料时要适量,不能过咸或过甜。 做法三:肉丝炒长豆角 材料: 长豆角300克、瘦肉丝100克、葱姜蒜适量、盐、生抽、料酒、糖、鸡精适量、油适量。 做法: 1.长豆角洗净去头尾,切成斜片,瘦肉切成丝; 2.葱姜蒜切末备用; 3.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入瘦肉丝煸炒至变色; 4.加入长豆角翻炒,加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。 窍门: 1.炒肉丝时要煸炒至变色,这样能够使肉丝更加入味; 2.加入调味料时要适量,不能过咸或过甜。 肉炒长豆角是一道营养丰富的家常菜,不仅 肉炒长豆角家常功效和作用 肉炒长豆角是一道家常菜,主要功效和作用包括: 1. 提供蛋白质:肉类是一种优质的蛋白质来源,可以提供身体所需的氨基酸,促进身体细胞的修复和生长。 2. 促进肠道蠕动:豆角富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,预防便秘和肠道疾病。 3. 降低血糖:长豆角含有丰富的多糖和植物蛋白,可以降低血糖水平,预防糖尿病和心血管疾病。 4. 提高免疫力:肉类和豆角都含有丰富的维生素和矿物质,可以提高身体的免疫力,预防感染和疾病。 5. 增强骨骼健康:豆角富含钙、磷等矿物质,可以增强骨骼健康,预防骨质疏松等疾病。 总之,肉炒长豆角是一道营养丰富、美味可口的家常菜,既有美食享受,又有多种健康功效。
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