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芝麻弦做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-07 16:00来源：未知作者：admin点击：

芝麻弦做法大全和窍门 芝麻弦是一种传统的中国小吃，以芝麻为主要原料制成。下面是芝麻弦的做法大全和窍门。 材料： 1. 面粉500克 2. 芝麻适量 3. 糖适量 4. 油适量 5. 清水适量 步骤： 1. 将500克面粉倒入盆中，加入适量清水，揉成面团，盖上湿布醒面30分钟。 2. 醒好的面团揉成长条，切成小段，用擀面杖擀成薄片。 3. 在擀好的薄片上撒上适量的芝麻和糖，再用擀面杖轻轻地压一下，让芝麻和糖附着在薄片上。 4. 将擀好的薄片对折，再用擀面杖轻轻地压一下，让芝麻和糖均匀地分布在薄片两侧。 5. 用刀切成细条，再用手把细条拉长，成为芝麻弦状。 6. 热锅凉油，将芝麻弦放入油中炸至金黄色，捞出沥干油份即可。 窍门： 1. 面团要揉得充分，醒面时间也要足够，这样可以让芝麻弦更加酥脆。 2. 擀面片的厚度要适中，太厚了会影响口感，太薄了会容易破裂。 3. 芝麻和糖的比例要适当，芝麻多了会影响口感，糖多了会太甜。 4. 炸芝麻弦时要用中小火，炸至金黄色即可，时间不要太长，否则会变得太硬。 芝麻弦功效和作用 芝麻弦是一种传统的中医理疗方法，主要用于治疗各种疼痛、肌肉酸痛、关节炎等症状。其主要功效和作用如下： 1. 缓解疼痛：芝麻弦能够通过刺激经络、促进血液循环和淋巴循环，缓解各种疼痛，如头痛、肩颈痛、腰痛等。 2. 改善血液循环：芝麻弦能够促进血液循环和淋巴循环，增加局部血液供应，改善组织代谢，缓解肌肉疲劳和僵硬。 3. 舒缓肌肉：芝麻弦能够通过刺激肌肉和经络，舒缓肌肉紧张和痉挛，增加肌肉的弹性和柔韧性。 4. 刺激免疫系统：芝麻弦能够刺激免疫系统，增强机体的免疫力，减少疾病的发生和复发。 5. 促进身心放松：芝麻弦能够通过刺激神经系统，促进身心放松，缓解压力和焦虑，提高睡眠质量。 总之，芝麻弦具有多种功效和作用，可以帮助人们缓解各种疼痛和不适，提高身体健康和生活质量。

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