蜜汁鸡做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-06-14 19:00来源:未知作者:admin点击:

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蜜汁鸡做法大全和窍门 蜜汁鸡是一道口感鲜美、色香味俱佳的家常菜,适合各种场合食用。下面是蜜汁鸡的做法大全和窍门。 蜜汁鸡的做法大全: 1. 蜜汁鸡翅 材料: 鸡翅中6个、蜜糖2勺、生抽2勺、料酒1勺、白胡椒粉适量、盐适量、葱姜适量 做法: 1.将鸡翅中洗净,用刀在鸡翅上划几刀,调入料酒、盐、白胡椒粉,腌制20分钟。 2.将葱姜切成细末备用。 3.热锅凉油,将鸡翅中放入锅中煎至两面金黄色。 4.加入葱姜末,炒香后加入生抽和蜜糖,翻炒均匀。 5.加入适量的水,烧开后转小火焖煮10分钟。 6.将鸡翅翻面,继续焖煮10分钟。 7.收汁后即可装盘。 2. 蜜汁鸡腿 材料: 鸡腿2个、蜜糖2勺、生抽2勺、料酒1勺、白胡椒粉适量、盐适量、葱姜适量 做法: 1.将鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划几刀,调入料酒、盐、白胡椒粉,腌制20分钟。 2.将葱姜切成细末备用。 3.热锅凉油,将鸡腿中放入锅中煎至两面金黄色。 4.加入葱姜末,炒香后加入生抽和蜜糖,翻炒均匀。 5.加入适量的水,烧开后转小火焖煮15分钟。 6.将鸡腿翻面,继续焖煮15分钟。 7.收汁后即可装盘。 3. 蜜汁鸡胸 材料: 鸡胸肉2块、蜜糖2勺、生抽2勺、料酒1勺、白胡椒粉适量、盐适量、葱姜适量 做法: 1.将鸡胸肉洗净,用刀在鸡胸肉上划几刀,调入料酒、盐、白胡椒粉,腌制20分钟。 2.将葱姜切成细末备用。 3.热锅凉油,将鸡胸肉中放入锅中煎至两面金黄色。 4.加入葱姜末,炒香后加入生抽和蜜糖,翻炒均匀。 5.加入适量的水,烧开后转小火焖煮20分钟。 6.将鸡胸肉翻面,继续焖煮20分钟。 7.收汁后即可装盘。 蜜汁 蜜汁鸡功效和作用 蜜汁鸡是一道美食,其功效和作用主要有以下几点: 1. 补充能量:蜂蜜是一种天然的能量来源,能够为人体提供能量,增加体力和耐力。 2. 促进消化:蜂蜜具有润肠通便的作用,能够促进消化,缓解便秘。 3. 提高免疫力:蜂蜜中含有丰富的抗氧化物质和维生素,能够提高人体免疫力,预防疾病。 4. 保护心脏:蜂蜜中的多酚类物质具有保护心脏的作用,能够降低胆固醇和血压,预防心血管疾病。 5. 补充营养:蜜汁鸡中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,能够为人体提供必要的营养。 总之,蜜汁鸡不仅口感美味,而且具有多种健康功效,适合各个年龄段的人食用。
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