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起酥椰蓉条做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-17 12:00来源：未知作者：admin点击：

起酥椰蓉条做法大全和窍门 起酥椰蓉条是一道非常受欢迎的甜点，下面是制作起酥椰蓉条的做法和窍门： 材料： 1. 面粉 150 克 2. 黄油 100 克 3. 细砂糖 30 克 4. 盐 1/4 小勺 5. 鸡蛋 1 个 6. 椰蓉 100 克 7. 糖粉 适量 步骤： 1. 将黄油切成小块，放入碗中，用手捏成小颗粒。 2. 将面粉、细砂糖和盐混合在一起，加入黄油颗粒，用手搓揉至成为面团。 3. 将面团放入冰箱冷藏 30 分钟。 4. 取出面团，将其擀成薄片，切成条状。 5. 将条状面团放入烤盘中，用叉子在上面扎几个小孔。 6. 将椰蓉均匀地撒在面团上面。 7. 将鸡蛋打散，涂在椰蓉上面。 8. 将烤盘放入已预热的烤箱中，以 180 度烤 15-20 分钟。 9. 取出烤盘，待其冷却后，将其切成小块，撒上糖粉即可。 窍门： 1. 在制作面团的时候，要注意黄油和面粉的比例，黄油的比例不宜过高，否则会影响起酥效果。 2. 椰蓉要均匀地撒在面团上面，否则烤出来的起酥椰蓉条会不均匀。 3. 在涂鸡蛋液的时候，要涂均匀，否则会影响烤出来的颜色和口感。 4. 烤制的时间要掌握好，不要过度烤制，否则会影响口感。 起酥椰蓉条功效和作用 起酥椰蓉条主要由椰蓉、鸡蛋、面粉、糖等原料制作而成，具有以下功效和作用： 1. 补充能量：起酥椰蓉条中含有较多的碳水化合物和脂肪，能够为身体提供能量。 2. 改善消化：椰蓉中富含纤维素，有助于促进肠道蠕动，改善消化。 3. 增强免疫力：椰蓉中含有丰富的维生素C和E，能够增强免疫力，预防感冒等疾病。 4. 补充营养：起酥椰蓉条中含有鸡蛋等营养成分，能够为身体提供必要的营养。 5. 缓解压力：起酥椰蓉条中含有糖分，能够缓解压力，改善情绪。 总之，适量食用起酥椰蓉条有益于身体健康，但过量食用会增加热量摄入，容易导致肥胖等问题。

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