当前位置：贵阳迅捷物流服务有限公司 > 海鲜做法 >

长山药炒木耳 做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-20 16:00来源：未知作者：admin点击：

长山药炒木耳 做法大全和窍门 长山药炒木耳是一道非常健康美味的家常菜，下面是做法大全和窍门。 材料： 长山药，黑木耳，红椒，蒜，姜，盐，鸡精，生抽，料酒，油。 做法： 1.将黑木耳用清水泡软，撕成小块备用。 2.将长山药去皮切成小条，红椒切成小块，蒜和姜切末备用。 3.热锅凉油，放入蒜和姜炒香。 4.放入长山药翻炒几分钟，加入少许盐和料酒，继续翻炒。 5.放入黑木耳和红椒翻炒均匀。 6.加入适量的盐和鸡精，淋上生抽，翻炒均匀即可。 窍门： 1.长山药切成小条后，可以用开水焯一下，这样炒出来的口感更好。 2.黑木耳泡软后，要用清水多洗几遍，去除杂质和沙子。 3.炒菜时要注意火候，不要炒过头，以免影响口感。 4.可以根据个人口味调整调料的用量，增加或减少盐、鸡精等。 长山药炒木耳 功效和作用 长山药炒木耳是一道常见的中式家常菜，具有以下功效和作用： 1. 补益身体：长山药和木耳都具有补益身体的作用，能够提高人体的免疫力和抵抗力，有助于预防疾病。 2. 补肾益气：长山药是一种滋补肾气的中药材，能够提高人体的肾功能，有助于增强体力和精力。 3. 降低血糖：长山药中含有一种叫做多糖的成分，能够降低血糖水平，对糖尿病患者有一定的治疗作用。 4. 增强免疫力：木耳中含有多种营养成分，如多糖、多酚、维生素等，能够增强人体的免疫力，有助于预防感冒等疾病。 5. 保护心脏：长山药和木耳中含有一些对心脏有益的成分，如多糖、多酚等，能够保护心脏健康，预防心血管疾病。 总之，长山药炒木耳是一道营养丰富、美味可口的菜肴，能够为人体提供多种营养成分和保健功效，是一道非常适合家庭食用的菜品。

上一篇：镜面鲤鱼做法大全_怎么做好吃_图片

网站首页 返回栏目

下一篇：长扁豆做法大全_怎么做好吃_图片

最新文章

推荐文章