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鸭尾酥做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-26 02:00来源：未知作者：admin点击：

鸭尾酥做法大全和窍门 鸭尾酥是一种古老的传统糕点，通常由糯米粉、糖和油制成。下面是鸭尾酥的几种做法和窍门： 1. 鸭尾酥的材料：糯米粉、糖、油、芝麻、水。 制作方法： （1）将糯米粉、糖、油和水混合在一起，揉成面团。 （2）将面团分成小块，搓成细条。 （3）将细条卷成花状，用芝麻撒在上面。 （4）将花状饼干放入烤箱中烤10-15分钟，直到表面金黄。 （5）取出饼干，待其冷却后即可食用。 2. 鸭尾酥的材料：糯米粉、糖、油、芝麻、鸡蛋。 制作方法： （1）将糯米粉、糖、油和鸡蛋混合在一起，揉成面团。 （2）将面团分成小块，搓成细条。 （3）将细条卷成花状，用芝麻撒在上面。 （4）将花状饼干放入烤箱中烤10-15分钟，直到表面金黄。 （5）取出饼干，待其冷却后即可食用。 3. 鸭尾酥的材料：糯米粉、糖、油、花生、芝麻。 制作方法： （1）将糯米粉、糖、油和水混合在一起，揉成面团。 （2）将面团分成小块，搓成细条。 （3）将细条卷成花状，用花生和芝麻撒在上面。 （4）将花状饼干放入烤箱中烤10-15分钟，直到表面金黄。 （5）取出饼干，待其冷却后即可食用。 窍门： 1. 鸭尾酥的面团要揉得充分，否则饼干容易散开。 2. 烤箱温度要适当，过高会使饼干烤焦，过低则会使饼干不熟。 3. 鸭尾酥的芝麻、花生等配料可以根据个人口味自由选择。 鸭尾酥功效和作用 鸭尾酥是一种传统的中式糕点，主要由面粉、鸭油、白糖等原料制成。它的功效和作用如下： 1. 补充能量：鸭尾酥含有大量的碳水化合物和脂肪，可以提供身体所需的能量。 2. 增强体力：鸭尾酥中含有丰富的蛋白质和维生素B族，可以增强身体的体力和抵抗力。 3. 缓解疲劳：鸭尾酥中的鸭油富含不饱和脂肪酸，可以缓解身体疲劳和压力。 4. 促进消化：鸭尾酥中的面粉含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化。 5. 补血益气：鸭尾酥中的白糖含有一定的铁元素，可以补血益气。 总之，适量食用鸭尾酥可以滋补身体，增强体力，缓解疲劳，促进消化，但是过多食用会导致肥胖和健康问题。

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