麻辣烤鸡翅做法大全_怎么做好吃_图片

时间:2023-06-26 14:00来源:未知作者:admin点击:

导读:
麻辣烤鸡翅做法大全和窍门 麻辣烤鸡翅是一道非常受欢迎的美食,下面是麻辣烤鸡翅的做法大全和窍门: 做法一: 材料: 鸡翅中500克、辣椒粉适量、孜然粉适量、料酒适量、生姜适量、葱适量、盐适量、糖适量、酱油适量、油适量。 做法: 1.将鸡翅洗净,切成小块,放入碗中,加入适量的盐、糖、酱油、料酒、生姜和葱,腌制30分钟。 2.将腌制好的鸡翅均匀地撒上辣椒粉和孜然粉,再加入适量的油,搅拌均匀。 3.将烤盘铺上锡纸,将鸡翅均匀地放在上面,放入预热好的烤箱中,以200度烤15分钟。 4.将烤好的鸡翅取出,再次撒上适量的辣椒粉和孜然粉,再放回烤箱中,以200度烤10分钟即可。 窍门: 1.鸡翅腌制的时间越长,口感越好。 2.撒辣椒粉和孜然粉时,要均匀地撒上,这样味道才会更好。 3.烤盘要铺上锡纸,这样可以减少清洗的麻烦。 做法二: 材料: 鸡翅中500克、辣椒油适量、生姜适量、蒜适量、盐适量、糖适量、酱油适量、料酒适量、芝麻适量。 做法: 1.将鸡翅洗净,切成小块,放入碗中,加入适量的盐、糖、酱油、料酒、生姜和蒜,腌制30分钟。 2.将腌制好的鸡翅均匀地涂上辣椒油,放入烤盘中,撒上适量的芝麻。 3.将烤盘放入预热好的烤箱中,以200度烤15分钟。 4.将烤好的鸡翅取出,再次涂上适量的辣椒油,再放回烤箱中,以200度烤10分钟即可。 窍门: 1.辣椒油的用量可以根据个人口味调整。 2.腌制时加入生姜和蒜可以去除鸡翅的腥味。 3.烤制时要注意时间和温度,以免烤糊或烤不熟。 麻辣烤鸡翅功效和作用 麻辣烤鸡翅的功效和作用: 1. 提供蛋白质和能量:鸡肉是蛋白质的良好来源,而烤鸡翅也提供了一定的能量。 2. 改善口感:麻辣调料能够刺激味蕾,增加食欲,使得烤鸡翅更加美味。 3. 提高新陈代谢:辣椒中的辣素能够刺激身体产生热能,促进新陈代谢,有助于消耗体内多余的脂肪。 4. 缓解疲劳:辣椒中的辣素还能够刺激神经系统,提高身体的兴奋度,缓解疲劳感。 5. 改善心情:辣椒中的辣素能够刺激大脑分泌内啡肽,使人感到愉悦和放松。 需要注意的是,麻辣烤鸡翅的热量较高,过量食用可能会导致肥胖和其他健康问题。建议适量食用,并搭配蔬菜水果等营养丰富的食物,保持均衡饮食。
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