当前位置：获嘉县兴联广告传媒有限责任公司 > 海鲜做法 >

凉拌恰玛古做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-04-24 21:00来源：未知作者：admin点击：

凉拌恰玛古做法大全和窍门 恰玛古是一道传统的西藏风味小吃，主要由面粉、牛奶和酵母制成，口感酥脆，香气扑鼻。凉拌恰玛古是一道清爽可口的夏日小食，下面是几种不同的凉拌恰玛古做法。 1. 凉拌恰玛古 材料： 恰玛古 200克 黄瓜 1根 胡萝卜 1根 葱花 适量 酱油 适量 醋 适量 盐 适量 糖 适量 做法： 1. 将恰玛古切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 2. 将黄瓜和胡萝卜切成丝，葱花切碎备用。 3. 在碗中加入酱油、醋、盐、糖，搅拌均匀。 4. 将焯好水的恰玛古、黄瓜丝、胡萝卜丝、葱花倒入碗中，搅拌均匀即可。 2. 芝麻凉拌恰玛古 材料： 恰玛古 200克 芝麻酱 适量 酱油 适量 蒜末 适量 盐 适量 糖 适量 香菜 适量 做法： 1. 将恰玛古切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 2. 在碗中加入芝麻酱、酱油、蒜末、盐、糖，搅拌均匀。 3. 将焯好水的恰玛古倒入碗中，加入适量的芝麻酱汁，搅拌均匀。 4. 撒上香菜即可。 3. 番茄凉拌恰玛古 材料： 恰玛古 200克 番茄 1个 洋葱 1个 蒜末 适量 盐 适量 糖 适量 柠檬汁 适量 做法： 1. 将恰玛古切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 2. 将番茄和洋葱切成小块，放入碗中。 3. 在碗中加入蒜末、盐、糖、柠檬汁，搅拌均匀。 4. 将焯好水的恰玛古倒入碗中，加入适量的番茄酱汁，搅拌均匀即可。 窍门： 1. 凉拌恰玛古最好在吃之前几个小时制作，让恰玛古更加入味。 2. 切好的蔬菜可以用开水焯一下，这样口感更加清爽。 3. 可以根据个人口味调整酱汁的味道，比如多加一些醋或者柠檬汁，让口感更加酸爽。 凉拌恰玛古功效和作用 凉拌恰玛古是一道传统的云南凉菜，主要由恰玛古、辣椒、蒜、姜、香菜、醋、酱油等调料制成。恰玛古是一种云南特色的野生蔬菜，富含维生素C、类胡萝卜素、蛋白质、钙、磷等营养成分，具有清热解毒、促进消化、增强免疫力等功效。 凉拌恰玛古的主要作用有： 1.清热解毒：恰玛古能够清热解毒，有助于消除体内的毒素。 2.促进消化：凉拌恰玛古中的醋和辣椒能够促进消化，有助于缓解胃部不适。 3.增强免疫力：恰玛古中的维生素C和类胡萝卜素等营养成分能够增强免疫力，有助于预防感冒等疾病。 4.美容养颜：凉拌恰玛古中的维生素C和类胡萝卜素等营养成分能够促进皮肤的新陈代谢，有助于美容养颜。 总之，凉拌恰玛古是一道营养丰富、口感清爽的凉菜，适合夏季食用。

上一篇：冷饮店柠檬水做法大全_怎么做好吃_图片

网站首页 返回栏目

下一篇：凉拌柠檬虾做法大全_怎么做好吃_图片

最新文章

推荐文章