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两层蛋糕做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-04-21 10:43来源：未知作者：admin点击：

两层蛋糕做法大全和窍门 1. 原味海绵蛋糕 材料： - 4个鸡蛋 - 120克糖 - 120克低筋面粉 - 1/4茶匙泡打粉 - 适量的盐 - 适量的香草精 步骤： 1. 将鸡蛋和糖放入碗中，用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积变大。 2. 将低筋面粉、泡打粉和盐混合均匀，筛入蛋黄糊中，用橡皮刮刀搅拌均匀。 3. 将蛋白打至硬性发泡，分两次加入蛋黄糊中，轻轻搅拌均匀。 4. 将面糊倒入已经涂抹了油的蛋糕模具中，放入预热至170℃的烤箱中，烤20-25分钟。 5. 取出蛋糕，放置冷却架上待凉。 2. 巧克力蛋糕 材料： - 4个鸡蛋 - 120克糖 - 120克低筋面粉 - 30克可可粉 - 1/4茶匙泡打粉 - 适量的盐 - 适量的香草精 步骤： 1. 将鸡蛋和糖放入碗中，用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积变大。 2. 将低筋面粉、可可粉、泡打粉和盐混合均匀，筛入蛋黄糊中，用橡皮刮刀搅拌均匀。 3. 将蛋白打至硬性发泡，分两次加入蛋黄糊中，轻轻搅拌均匀。 4. 将面糊倒入已经涂抹了油的蛋糕模具中，放入预热至170℃的烤箱中，烤20-25分钟。 5. 取出蛋糕，放置冷却架上待凉。 3. 芝士蛋糕 材料： - 4个鸡蛋 - 120克糖 - 120克低筋面粉 - 30克芝士粉 - 1/4茶匙泡打粉 - 适量的盐 - 适量的香草精 步骤： 1. 将鸡蛋和糖放入碗中，用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积变大。 2. 将低筋面粉、芝士粉、泡打粉和盐混合均匀，筛入蛋黄糊中，用橡皮刮刀搅拌均匀。 3. 将蛋白打至硬性发泡，分两次加入蛋黄糊中，轻轻搅拌均匀。 4. 将面糊倒入已经涂抹了油的蛋糕模具中，放入预热至170℃的烤箱中，烤20-25分钟。 5. 取出蛋 两层蛋糕功效和作用 两层蛋糕的功效和作用主要包括以下几点： 1. 满足口腹之欲：蛋糕是一种美味的甜点，可以满足人们的口腹之欲，让人感到愉悦和满足。 2. 提供能量：蛋糕中含有大量的碳水化合物和脂肪，这些营养物质可以为人体提供能量，帮助人们保持活力和精力。 3. 促进消化：蛋糕中含有一定量的纤维素，可以促进肠道蠕动，增强消化功能，有助于排便和清理肠道。 4. 改善情绪：蛋糕中含有一些对大脑有益的营养物质，如糖分和巧克力中的可可碱，可以刺激大脑产生快乐的化学物质，改善情绪和心情。 5. 丰富营养：蛋糕中含有一些对人体有益的营养物质，如蛋白质、维生素、矿物质等，可以为人体提供丰富的营养。 需要注意的是，蛋糕中含有大量的糖分和脂肪，如果摄入过多会导致肥胖、糖尿病等健康问题，因此应该适量食用。

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