当前位置：获嘉县兴联广告传媒有限责任公司 > 海鲜做法 >

鱼香肉丝炒面做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-06-24 15:00来源：未知作者：admin点击：

鱼香肉丝炒面做法大全和窍门 鱼香肉丝炒面是一道非常受欢迎的中式菜肴，下面是具体的做法和窍门： 材料： 1. 猪肉（切丝） 100克 2. 面条 200克 3. 胡萝卜（切丝） 50克 4. 青椒（切丝） 50克 5. 葱姜蒜（切末） 适量 6. 酱油 适量 7. 料酒 适量 8. 盐 适量 9. 糖 适量 10. 鸡精 适量 11. 醋 适量 12. 淀粉 适量 13. 食用油 适量 做法： 1. 将猪肉丝用盐、料酒、淀粉拌匀，腌制10分钟。 2. 将面条煮熟，捞出沥干备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。 4. 加入胡萝卜丝和青椒丝翻炒，炒至熟透。 5. 加入腌制好的猪肉丝，翻炒至变色。 6. 加入酱油、糖、鸡精、醋炒匀。 7. 加入煮好的面条翻炒均匀，让面条充分吸收酱汁。 8. 最后加入适量的盐调味，炒匀即可。 窍门： 1. 猪肉丝要用淀粉腌制，这样可以保证炒出来的肉丝口感更加嫩滑。 2. 炒青椒和胡萝卜的时候，要先炒胡萝卜，因为胡萝卜比较硬，需要更长时间的炒熟。 3. 炒面的时候，要先煮好面条，捞出沥干备用，这样可以保证面条不会糊在一起。 4. 加入调料的时候，要根据个人口味适量添加，不要过多，否则会影响菜肴的口感。 鱼香肉丝炒面功效和作用 鱼香肉丝炒面是一道美味的中式菜肴，它的功效和作用如下： 1.提供能量：炒面中含有大量的碳水化合物，可以为身体提供能量。 2.增强免疫力：炒面中含有丰富的蔬菜和肉类，这些食材含有多种维生素和矿物质，可以帮助增强身体的免疫力。 3.促进消化：炒面中的蔬菜和肉类含有纤维素和蛋白质，可以促进肠道蠕动，帮助消化。 4.调节血糖：炒面中的碳水化合物含量较高，但是炒面中的蔬菜和肉类可以帮助调节血糖水平，防止血糖波动过大。 5.促进肌肉生长：炒面中的肉类含有丰富的蛋白质，可以帮助促进肌肉生长和修复。

上一篇：鱼香肉丝包子馅做法大全_怎么做好吃_图片

网站首页 返回栏目

下一篇：鱼香肉丝炒面家常做法大全_怎么做好吃_图片

最新文章

推荐文章