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kfc香辣翅做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-04-21 10:43来源：未知作者：admin点击：

kfc香辣翅做法大全和窍门 KFC香辣翅做法： 材料： 1.鸡翅中6只 2.盐、黑胡椒、辣椒粉、孜然粉、姜粉、蒜粉、五香粉、鸡精、淀粉适量 3.面包糠适量 4.油适量 步骤： 1.将鸡翅中洗净，用厨房纸吸干水分。 2.将鸡翅中放入碗中，加入适量的盐、黑胡椒、辣椒粉、孜然粉、姜粉、蒜粉、五香粉、鸡精和淀粉，搅拌均匀。 3.将鸡翅中放入冰箱冷藏1-2小时，让调料充分渗入鸡肉中。 4.将面包糠放入碗中，将鸡翅中沾上面包糠。 5.将油倒入锅中，烧至7成热，放入鸡翅中炸至金黄色。 6.将炸好的鸡翅中捞出，放入厨房纸上吸去油份。 7.将炸好的鸡翅中再次放入碗中，加入适量的辣椒粉、孜然粉、姜粉、蒜粉和五香粉，搅拌均匀。 8.即可享用。 窍门： 1.鸡翅中一定要冰箱冷藏，让调料充分渗入鸡肉中，口感更佳。 2.面包糠要均匀地沾满鸡翅中，这样炸出来的鸡翅才会更加酥脆。 3.油温要掌握好，热度不够会导致炸出来的鸡翅不够酥脆，热度过高则容易炸焦。 4.调料的用量可以根据个人口味进行调整，喜欢更辣更香的可以多加一些。 kfc香辣翅功效和作用 作为一种快餐食品，KFC香辣翅的功效和作用主要体现在以下几个方面： 1. 提供能量：KFC香辣翅是一种高热量的食品，每个翅膀大约含有140千卡的能量。对于需要补充能量的人群，如运动员、劳动者等，适量食用可提供能量支持。 2. 促进食欲：由于KFC香辣翅的味道较为浓郁，食用后可刺激口腔和胃部的感官神经，从而增加食欲。 3. 提供蛋白质：KFC香辣翅是一种含有较高蛋白质的食品，每个翅膀大约含有8克左右的蛋白质。对于需要补充蛋白质的人群，如体育运动员、素食者等，适量食用可提供蛋白质支持。 4. 促进代谢：KFC香辣翅中含有一定的辣椒素，可促进身体的代谢，增加热量消耗，有助于减肥和保持身材。 需要注意的是，KFC香辣翅属于高热量、高脂肪、高盐、高糖的食品，长期大量食用会增加肥胖、高血压、高血脂、糖尿病等慢性病的风险。因此，建议适量食用，不要过度依赖快餐食品。

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