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不过水菠菜粉条炒菠菜做法大全_怎么做好吃_图片

时间：2023-04-21 10:43来源：未知作者：admin点击：

不过水菠菜粉条炒菠菜做法大全和窍门 水菠菜粉条炒菠菜是一道简单易做的家常菜，下面是具体的做法和窍门： 材料： 水菠菜200克、粉条100克、葱姜蒜适量、盐、鸡精、生抽、料酒、香油适量。 步骤： 1.将水菠菜洗净，切成段状备用； 2.将粉条用温水浸泡30分钟，备用； 3.葱姜蒜分别切末备用； 4.热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香； 5.加入水菠菜翻炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒调味； 6.将泡好的粉条加入锅中，翻炒均匀； 7.最后加入少许香油，翻炒均匀即可。 窍门： 1.水菠菜炒制时间不宜过长，以保持其绿色和口感； 2.粉条在浸泡时应充分吸收水分，否则炒制时容易粘锅； 3.调味时要注意适量，以免影响口感。 不过水菠菜粉条炒菠菜功效和作用 水菠菜粉条炒菠菜的功效和作用如下： 1. 丰富营养：水菠菜粉条和菠菜都是富含维生素、矿物质和纤维素的食物，能够提供人体所需的多种营养物质。 2. 促进消化：水菠菜粉条和菠菜中的纤维素可以促进肠道蠕动，帮助消化和排便。 3. 降低血压：菠菜中含有丰富的钾元素，可以帮助降低血压，预防高血压。 4. 增强免疫力：水菠菜粉条和菠菜中含有丰富的维生素C和抗氧化物质，能够增强人体免疫力，预防感冒和其他疾病。 5. 保护心脏：菠菜中的叶绿素和维生素E可以帮助降低胆固醇水平，保护心脏健康。 6. 促进骨骼健康：水菠菜粉条和菠菜中的钙元素可以帮助促进骨骼健康，预防骨质疏松症。 总之，水菠菜粉条炒菠菜是一道营养丰富、美味可口的菜肴，有多种健康功效和作用。

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